blog

KEGIATAN PELATIHAN DAN EDUKASI GIZI MELALUI DAPUR SEHAT ATASI STUNTING (DASHAT) DESA KEMADUH

Desa Kemaduh [Kamis, 09 Juli 2026] – Pemerintah Desa Kemaduh bersama Puskesmas setempat dan Tim Penggerak PKK Desa bekerja sama dengan Dinas Pengendalian Penduduk Dan Keluarga Berencana menggelar kegiatan pelatihan serta edukasi gizi melalui Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) di Balai Desa Kemaduh dilaksanakan pukul 09.00 WIB. Kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Desa, perwakilan dari dinas terkait, petugas kesehatan, kader PKK, serta ibu hamil dan orang tua balita dari berbagai dusun di desa Kemaduh.

 

TUJUAN KEGIATAN

Kegiatan ini diselenggarakan sebagai langkah nyata menurunkan angka stunting di wilayah Desa Kemaduh, yang masih menjadi perhatian utama. Stunting atau gangguan pertumbuhan akibat kekurangan gizi kronis pada masa emas pertumbuhan (1.000 Hari Pertama Kehidupan) dapat menghambat perkembangan fisik dan kecerdasan anak.

"Kita ingin mengubah pola pikir bahwa makanan bergizi itu harus mahal. Melalui dapur sehat, kita ajarkan memanfaatkan bahan pangan lokal yang mudah didapat di desa untuk menyajikan menu lengkap gizi seimbang," ujar Kepala Desa dalam sambutannya.

Kegiatan ini diharapkan menjadi awal perubahan kebiasaan makan keluarga di Desa Kemaduh, sehingga tumbuh generasi anak yang sehat, cerdas, dan bebas dari stunting.

 

MATERI DAN PRAKTIK LANGSUNG

Pelatihan dipandu oleh Ahli Gizi dari Puskesmas setempat yang memaparkan:

  • Pentingnya asupan protein, zat besi, kalsium, dan vitamin bagi ibu hamil serta anak usia 0–5 tahun
  • Cara menyusun menu harian murah namun bergizi seimbang
  • Teknik pengolahan makanan agar zat gizi tidak rusak
  • Bahaya makanan instan dan kebiasaan makan yang salah bagi pertumbuhan anak

 

Bagikan Artikel Ini :